دجاج بالزبادي.... طبخة هنديية

دجاج بالزبادي.... طبخة هنديية
....................
................
.........
....
..
.
..
...
.....
...........
..............
...................
...........
.......
...
..
.
..
....
.......
...........
................
.............
بسم الله الرحمن الرحيم



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


المقادير:

دجاجة مقطع 8قطع بدون جلد

اربع علب زبادي

ملعقة ونص بهار كاري

واحدمكعب ماجي

ملعقة فلفل احمربودره

بصله مقطعه مكعبات صغيرهاربع فصوص ثوم مفروم

الطريقة:

يقلى الدجاج في قليل من الزيت وبعدماينشف منه الماء نرفعالدجاج ونضع في نفس

الزيت البصل ونتركه حتى يذبل

بعدين نحط الثوم بعدين نحط الزبادي وماجي والكاري والفلفل وكاس ماء ويخلط زين

ونحطه على الثوم والبصل والدجاج

ونخليه على النار نصف ساعة.


وبالهناء والعافية

__________________

تسلمي قلبي

الله يسلمك وسمنك وسمرك ويخليك

وكل عام وانتم بخييير

عييد مبااارك

وانتي بالف خير

الحين امي تقولي حطي واقي الشمس!!
وانتي تقولين سمري!!